北京冬奥会有678道菜。菜单制定充分考虑不同口味，不同文化背景、不同宗教的运动员的特定需求，已获国际奥委会审核同意。在餐饮服务上，北京，延庆，张家口三个冬奥村的服务标准、时间和内容统一。冬奥会的特点 绿色味，通过低。
比如供应的时效性，不像大学食堂只在早中晚供应，冬奥会食堂在整个比赛过程中都有供应，让运动员无论何时结束比赛都能吃到一顿热饭。还有最难的口味控制，呈现的菜品，口味是咸、淡、甜、酸，都要仔细斟酌。宫保鸡丁腰果。
比如供应时效，不像大学食堂只在早中晚供应，冬奥食堂在比赛时全程供应，让运动员们无论几点结束比赛，都能吃上口热饭。还有最难的口味的把控，呈现的菜，味道是咸是淡是甜是酸，都要细细斟酌。
北京烤鸭北京烤鸭作为中国首都北京的招牌菜，一定是外国运动员的必备品，也是他们最喜欢的食物之一。据说2008年北京奥运会，平均每天要吃掉700多只鸭子。在本届北京冬奥会上，北京烤鸭的受欢迎程度保持不变。作为奥运烤鸭供应商。
酒精棉片、免洗手消毒剂等消毒用品同样一应俱全，此外集抽纸、牙线等日常用品也有准备。这一系列工作，都是希望来自世界各地的运动员既能吃得可口，也能吃得安心。以上内容参考 中新网－北京冬奥村里有哪些好吃的？
各国运动员亲测冬奥村食堂，冬奥村的食堂有很多世界各地的美食，不仅有外国人喜欢吃的炸鸡，也有中国本土的美味佳肴。很多外国的运动员都比较喜欢吃中国的美食，例如烤鸭，麻辣烫，还有饺子。有些运动员被中国的饺子深深的迷惑。
奥运会期间，总部酒店将是奥林匹克大家庭主要成员的住所，也是国际奥委会的总部和指挥中心。为了方便运动员选择自己喜欢的餐点，运动员食堂共有12种餐桌，如世界餐桌、亚洲餐桌、中国餐桌、明当餐桌、清真餐桌、披萨和面食餐桌、
广式叉烧包、暄软的玉米发糕，足够让各国运动员吃到满意了。北京冬奥会恰好与中国的春节相遇，中国的春节传统美食“饺子”是一定要有的，既解了中国运动健儿春节思家之情，也招待了各国朋友，宣扬了中国文化。
冬奥会的菜单是花四年才制定完成，食堂要考虑各国饮食差异，民族宗教差异，准备了整整678道菜，八天一个循环，每天啊，大概都有200道菜供运动员随意挑选给你们看。冬奥会的守着菜单。关键是不光亚洲运动员，以我这边美国为。
一、关于冬奥村的餐厅。很多的运动员再来到了北京之后，表示北京的冬奥村餐厅一口味还是非常不错的，而像韩国的饮食，也是按照他们喜欢的进行制作。像汤有西湖牛肉羹，有番茄蛋花汤，还有鸡茸栗米羹。热菜就更别说了，有十。